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NAGATAYA WINE NEWS
では、旬のワイン、限定ワインなどNAGATAYAが自信を持ってお届けするワインのご紹介をしております。 是非この機会をお見逃しなく、お求めください。
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『"王貞治"WINE誕生！！！先行限定発売！！！』
CH. DE POMMARD 1993
OH SADAHARU SPECIAL LABEL
(750ml／販売価格：15,000円【税込】)
シャトー・ド・ポマールは１７２６年にルイ１５世の命により摂政ヴィヴァン・ミコーが開設した、いわば宮廷向けの赤ワイン。
ボーヌの高名な数学者のモレ・モンジュ伯が引き継ぎ、１８０２年に現在のシャトーと長大な石囲いを建てた。ラプランシュ家は１９３７年にオーナーになったが、当社買い付け責任者でもあるジャン・ラプランシュ博士は３つの博士号を有し、元フランス心理学会会長でもあり、フロイト研究の権威として日本でも著書が翻訳されている。
厳格なるこのシャトーのワインラベルは、ラプランシュ博士夫人・ナディーヌが伝統にのっとってデザインしている。フランスの高名なワイン評論家フェルナン・ナタン氏の著書によると「シャトー・ド・ポマールこそブルゴーニュの本来あるべき理想的な味わいを教えてくれる」と絶賛し、レ・ルジアンなどの第１級畑を超えた例外的なＡ．Ｃ村ワインと評価している。極上な赤を生む要因は、半世紀にわたるその土地に最適な苗木をこのシャトーが選抜して植えつけていることである。
すなわちピノ・ノワールの３００種にも及ぶ苗木を試植してワインに醸造しているのである。ひとつの結果が出るまでに最短で８年間も要し、現在では３０才以上の老木が８０％近くも占めている。優れたブドウから極上ワインが産まれる最高の見本がこのシャトーである。噛みごたえのある長寿型で、堅固で濃色、タンニンの強い１５年以上はもつワインに仕上がっている。
この傑出したワインに「王 貞治」氏のサイン入り特別ラベル、シリアルNO.入りで限定販売。王選手・王監督の偉業をたたえるにはまさに相応しいブルゴーニュワインである。
話題性１２０％！
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掲載日：2005.07.22
シャトー・ド・ポマールは１７２６年にルイ１５世の命により摂政ヴィヴァン・ミコーが開設した、いわば宮廷向けの赤ワイン。
厳格なるこのシャトーのワインラベルは、ラプランシュ博士夫人・ナディーヌが伝統にのっとってデザインしている。フランスの高名なワイン評論家フェルナン・ナタン氏の著書によると「シャトー・ド・ポマールこそブルゴーニュの本来あるべき理想的な味わいを教えてくれる」と絶賛し、レ・ルジアンなどの第１級畑を超えた例外的なＡ．Ｃ村ワインと評価している。極上な赤を生む要因は、半世紀にわたるその土地に最適な苗木をこのシャトーが選抜して植えつけていることである。