Agricultural Research Serviceの研究者らは大豆イソフラボンの骨に対する効果を3年に渡って調べ、その結果を『American Journal of Clinical Nutrition』に発表した。それによれば、大豆イソフラボンに骨を強くするはっきりとした効能はみられかった。
First released 30 Jul 2010 @
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アルツハイマーに対する新しい治療法の可能性
アルツハイマー病患者の脳にはbeta-amyloidというタンパク質が蓄積しており、これが病気の原因物質と考えられている。German Center for Neurodegenerative Diseaseの研究者らはADAM10という酵素がbeta-amyloidの生成を阻害する、という研究結果を発表した。